Resepi Ayam Madu X-Tra Mudah

Sedang teringin nak makan ayam goreng madu? Jom kita mulakan resepinya disini. Paling ringkas dan mudah. Bolehlah kalau nak buat BBQ juga. Ayam yang dihidangkan bergini selalunya laku. Kanak-kanak mesti suka.

Nak gunakan bahagian kepak pun boleh juga. Lagi ringkas. Nanti kalau ayamnya sudah masak, ia akan kelihatan kilat disebabkan madunya sendiri, sungguh menyelerakan.

Kredit Resepi Puncak Mutiara Cafe

---

Bahan-bahan:

• 1/2 ekor ayam (dipotong sederhana kecil)
• kicap manis
• 2 sudu besar madu
• 1 sudu teh bijan

---

Bahan kisar:

• 2 cm kunyit
• 2 cm halia
• 4 ulas bawang merah
• 4 ulas bawang putih
• 1 batang serai
• garam secukupnya

---

Cara-caranya:

1. Perap ayam bersama bahan kisar, kicap manis, madu dan sedikit garam selama 1 jam atau semalaman.
2. Goreng atau bbq sehingga ayam masak dan keperangan.
3. Toskan. Gaulkan ayam sekali lagi bersama madu. Renjiskan dengan biji bijan dan sajikan.

---